Người Ai Cập cổ đại trồng hoa sen trắng trong ao hồ và đầm lầy . hoa này thường xuất hiện trong trang trí cổ đại Ai Cập. Họ tin rằng hoa sen cho họ sức mạnh và quyền lực ; còn lại của hoa đã được tìm thấy trong lăng mộ chôn cất của Ramesses II.
Số chữ số 1.000 ở Ai Cập cổ được đại diện bởi các biểu tượng của hoa sen trắng.
Người Ai Cập cổ đại cũng chiết xuất nước hoa từ hoa này. Họ cũng sử dụng hoa sen trắng trong vòng hoa tang , lễ chùa và trang sức phụ nữ.
Hoa sen trắng có thể có được một trong những cây ăn do Lotophagi của Odyssey của Homer .
