Số 31/2010 Ngày31/07/2010
-----------------
NỘI DUNG
Tin tức lượm lặt
Máu nhân tạo
An khang-Sống khỏe (2)
Cao niên: đôi điều nhắc nhở
18 cách tập dưỡng sinh trên giường
Bảy yếu tố tăng niềm vui trong tuổi về hưu
Lơi ích kéo dài tuổi thọ: một phát hiện mới?
Tuổi già: Ủy thác quyết định sức khỏe và sinh mạng
10 điều cấm kỵ khi ăn cua
10 siêu thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe
Giác mạc nhân tạo
Cấy kính viễn vọng để cải thiện thị giác người bị bệnh AMD
Robot vi giải phẫu
Những kinh nghiệm hữu ích cho đời sống (31)
Nấm Đông trùng Hạ thảo
TIN TỨC LƯỢM LẶT
Chiếc thuyền buồm Plastiki dài 18m với đoàn thủy thủ gồm 6 người đã rời San Francisco vào ngày 20/3, đã ghé nhiều quốc đảo ở Nam Thái Bình Dương như Kiribati và Samoa và đã cập cảng Sydney hôm 26/7 sau khi hoàn thành chuyến đi vượt Thái Bình Dương với hành trình 8.000 hải lý . . Chiếc thuyền này được chế từ 12,500 vò chai nhựa gắn kết lại bằng chất hồ hữu cơ làm từ mía đường, đào lộn hột Cột thuyền cũng làm bằng ống nước nhôm phế thải. Ý tưởng về hành trình độc đáo này là của De Rothschild, 31 tuổi. Anh nói rằng ý tưởng đến sau khi anh đọc một báo cáo về ô nhiễm do rác thải nhựa đang đe dọa nghiêm trọng đến các đại dương, và anh muốn chứng minh rác có thể tái sử dụng một cách hiệu quả
 |
 |
 |
Máu nhân tạo trở thành hiện thực
Các nhà khoa hoc Mỹ làm việc cho ngành nghiên cứu của Ngũ giác đài đẩ sản xuất được máu nhân tạo để sử dụng tại chiến trường, Được biết các tế bào máu nhân tạo hoạt đông không khác gì các tế bào máu thường và có thể giúp chấm dứt nạn thiếu máu tại những vùng chiến tr ận và sự khó khăn trong việc vận chuyển máu tới những vùng xa xôi hẻo lánh
 |
Công ty Arteriocyte ở bang Ohio ( Mỹ) vừa sản xuất thành công máu nhân tạo này cho Cơ quan Quản lý các Dự án Nghiên cứu Cao cấp của Bộ Quốc phòng Hoa kỳ (DARPA) và đã nộp mẩu máuO cho Cơ quan Quản lỳ Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) để đánh giá và thử nghiệm độ an toàn. Công ty Arteriocyte đã được DARPA tài trợ 1,95 triệu USD vào năm 2008 để tìm cách sản xuất những lượng lớn máu nhân tạo (artificial blood)
Ông Don Brown, một chuyên gia của công ty Arteriocyte, cho biết còn cẩn phải nâng cao qui mô sản xuất để hạ giảm giá thành của máu từ khoảng 5.000 USD cho mỗi đ ơn vị (khoảng 1 pint) xuống còn 1.000 USD/pint hoặc thấp hơn . Để tăng quy mô sản xuất, các chuyên gia sẽ cải tiến kỹ thuật sao cho mỗi dây rốn có thể tạo ra một lượng máu nhiểu hơn so với hiện nay, hoặc sẽ cải thìện hiệu năng của các phòng nuôi c ấy tế bào gốc có chức năng tạo máu giống như tủy xương.
Theo ông Brown, tại các vùng chiến sự đôi khi thương binh có thể phải chờ tới ba tuần mới có máu hiến tặng được chuyển từ Hoa kỳ tới. Máu này phải được sử dụng trong vòng một hoặc hai tuần vì nếu để lâu hơn máu có thể bị hư gây viêm nhiễm infection hoặc làm tổn thượng các cơ quan nội tạng organ failure. Quân đội Mỹ luôn có các ngân hàng máu di động trên chiến trường, nhưng nếu có nhiều binh lính bị thương quá thì thường ra không đủ máu mới để cung ứng
Máu nhân tạo dự trù sẽ đem thử nghiệm trên người vào năm 2013 và có thể đưa vào sử dụng trong quân đội trong vòng 5 năm Sau đó máu này có thể được cung cấp cho các các bệnh viện khi thiếu. Máu do hãng Arteriocyte sản xuất thuộc nhóm O là loại máu có thể tiếp cho mọi bệnh nhân bất kể máu họ thuộc nhóm nào.[ Con người có 4 nhóm máu : O, A, B, AB Nhóm máu O có thể truyền cho cả 4 nhóm nhưng lại chỉ nhận được nhóm của mình là O. Ngược lại nhóm AB có thể nhận được cả 4 nhóm nhưng chỉ truyền được cho nhóm của mình là AB. Còn 2 nhóm A, B thì vừa phải, nghĩa là nhận 2 và cho cũng 2 : cụ thể là nhóm A nhận được A và O và cho được A và AB. Nhóm B nhận được B và O, cũng cho được B và AB.]
An khang- Sống khoẻ (bài 2)
Vài vấn đề của Tuổi Cao Niên
Châu Sa (bài do bạn QuyVu giới thiệu)
Bạn thân mến,
Có 2 nguyên nhân chính của sự lão hóa:
1. Kích thích tố (hormones) và các yếu tố sinh học (biological elements) khác bị suy giảm với thời gian, đ ư a đến tình trạng các cơ quan bị teo tóp, khả năng bảo trì, sửa chữa bị suy giảm, hệ thống miễn nhiễm (immune system) mòn mỏi, sức đề kháng bệnh trở nên yếu kém: Bệnh tật đưa đến già nua.
2. Hiện tượng oxýt hóa làm hư hại DNA và các mô bào vì gốc tự do (free radicals) được sản xuất nhiều. Người ta thường nói “nhan sắc bị tàn phá” theo thời gian, mà kẻ ra tay tàn phá chính là các gốc tự do nói trên.
Theo ông Aubrey de Grey, có 7 nguyên nhân làm lão hóa. Nếu bạn thích biết thêm có thể vào internet để tìm. [The seven primary causes of aging, as listed by biogerontologist Aubrey de Grey, are 1) cell loss, 2) nuclear mutations and epimutations, 3) mitochondrial mutations, 4) senescence, 5) extracellular cross-links, 6) extracellular junk, and 7) intracellular junk. ]
Bạn có biết là vào năm 2006, nhân loại có 650 triệu ngƣời trên 60 tuổi, đến năm 2025 có chừng 1,2 tỉ và năm 2050 sẽ có độ 2 tỉ người cao niên. Hiện nay, 2 phần ba người cao niên sống ở các xứ đang phát triển, đến năm 2025, con số đó là 75%. Ở các xứ tiên tiến, nhóm người trên 80 tăng trưởng nhanh nhất. Các bà cao niên luôn luôn nhiều hơn các ông. Ở tuổi 85 trở lên, tỉ số bà/ông là 2/1.
Tổ chức Y tế Quốc tế đặc biệt quan tâm đến người cao niên, họ đã phác họa các đặc điểm của một thành phố “thân thiết với người già” (age-friendly city) trong một cuốn hướng dẫn 82 trang chú trọng vào những lãnh vực then chốt giúp người cao niên sống dễ chịu, thoải mái.
Bạn có biết là vào ngày Thứ Ba 05-02-2008 (nhằm 29 Tết Mậu Tý), Thị Trưởng Jose Esteves và Hội Đồng thành phố Milpitas vùng Bắc California ban Hành Nghị Quyết dành trọn ngày Chủ Nhật của Tuần lễ thứ 3 trong Tháng 2 Dương Lịch hằng năm để cộng đồng của mọi sắc dân trong thành phố Milpitas ghi nhớ công đức các bậc cao niên vì họ đã hy sinh cống hiến cuộc đời của họ cho việc dưỡng dục con cái, đóng góp cho sự thăng tiến xã hội, truyền bá đạo đức và nhân bản cho đến ngày răng long đầu bạc. Ngày Lễ vinh danh các bậc cao niên được đặt tên tiếng Anh là “Honoring Elders Day” và được gọi theo tiếng Việt là “Ngày Kính Lão”. Đây là kết quả của cuộc vận động của nhật báo Calitoday và nhóm “Tình Ấm Mùa Đông”.
Nhận thấy những ngƣời già cô đơn dễ bị chứng lú lẫn nên Hội Saint-Vincent-de-Paul vào năm 2007, có chiến dịch chống cô đơn, tìm cách giúp người lớn tuổi không cảm thấy lẻ loi cô độc. (Campagne nationale de lutte contre la solitude des personnes âgées de la Société de Saint-Vincent-de-Paul).
Ngày 1 tháng 10 hằng năm được chọn là ngày Cao Niên Quốc Tế (International Day of Older Persons-
Bạn thân mến
Bạn hỏi ý kiến tôi về cuộc mạn đàm giữa những ngƣời anh em của bạn với nhau. Người thì tin rằng dưỡng sinh có thể giúp cho chúng ta sống đến 120 tuổi (như quan niệm của BS Hồng Quang Chiêu), người thì quan niệm mỗi ngƣời đều có số Trời đã định, tới tuổi chết là phải chết, không chết bệnh thì cũng chết vì tai nạn. Theo tôi, dùng phương pháp dưỡng sinh đúng có thể giúp mình kéo dài đời sống được đôi chút như 5-10 năm, chứ nói sống đến 120 tuổi thì tôi không dám tin. Vả lại, năm tháng để sống theo tôi không quan trọng bằng phẩm chất của đời sống. Tôi cũng tin rằng ai sống bạt mạng, lạm dụng sức khoẻ thì có nhiều cơ hội lìa đời trước kỳ hạn.
Tôi đồng ý với bạn là nhiều người Việt mình nói chung không xem những kiến thức về y học là quan trọng. Bạn ước mong mọi người, nhất là người cao niên nên biết về cơ thể của mình và để ý đến y học. Một điều đáng mừng là những bài viết về y học trên tờ báo Nếp Sống Mới được nhiều người lớn tuổi chú ý và thường cho thêm ý kiến. Qua những bức thư tâm tình, nhiều vị đã cho biết là đã thực hành, cũng như có vị đã sao chép ra cho các “bạn già” của mình nữa. Khi đƣợc biết tôi đang soạn tác phẩm “An Khang” này, nhiều người đã gửi thư hoặc email “order”.
Bạn ơi, cơ thể chúng mình ngày nay giống như máy xe hơi cũ, có nhiều trục trặc đang và sẽ xảy ra. Nếu hiểu được nó và biết được cách chữa, cách đề phòng thì cái xe cà tàng này có thể xài thêm được một thời gian nữa.
Bạn đã thấy thích thú vào internet tìm hiểu vấn đề sức khoẻ, nhưng có nhiều lúc bạn thấy hoang mang vì nhiều tin tức quá, và nhiều tin khác nhau quá, nên không biết tin vào đâu.
Bạn à, trên internet, chúng ta thấy nhiều tin vịt cồ, nhiều tin làm ra để vụ lợi, nên chúng ta cần sáng suốt. Tôi bỏ qua những website nói về một thứ thuốc hay như thần, trị bá chứng, có bán tại địa chỉ nào đó. Tôi bỏ qua những bài, hay những website nặng lời công kích một món thuốc, hay một khoa trị bệnh của Đông hay Tây y. Thuốc đông y, dược thảo, tôi thích tìm hiểu, nhƣng tôi không mua, không uống. Vì dược thảo không được cơ quan đặc trách y dược kiểm chứng, nên tôi không biết họ có dùng đúng những chất họ in trên bao, trên nhãn hay không. Tôi tôn trọng những ngƣời làm thuốc chân chính, nhưng bạn ơi, có nhiều người đã “treo đầu dê, bán thịt chó” lắm. Còn dùng thuốc Tây y, tôi sợ nhất là tác dụng phụ của thuốc khi dùng dài lâu. Sống sao cho càng ít bệnh, càng ít làm phiền đến thầy thuốc là càng tốt phải không bạn.
Hội Chứng Biến Dưỡng
Trong thập niên qua, ngƣời ta hay nhắc tới Hội Chứng Biến Dƣỡng (HCBD: Metabolic Syndrome, trước đây ngƣời ta gọi là Syndrome X). HCBD là tập hợp những triệu chứng thường thấy ở một số ngửời trên 50 tuổi có huyết áp cao, lượng đường trong máu cao, chất mỡ trong máu (cholesterol, triglycerides) nhất là loại cholesterol xấu (LDL) cao, mập phì nhất là nây bụng nẩy nở. HCBD hay gặp ở các xứ kỹ nghệ phát triển. Lý do là ăn uống quá nhiều và ít vận động. Người ta ăn những chất không lành mạnh, những thứ ngon ngọt, béo bùi khoái khẩu như đƣờng cát, mỡ động vật, tinh bột. Ai cũng thích “ngọt như đƣờng cát, mát như đƣờng phèn” phải không bạn? Hồi mới đặt chân tới Hoa Kỳ, ai cũng thích uống Coca-Cola (hay gọi là Coke) phải không? Có người không uống nước lạnh, mà chỉ uống Coke. Nước Coke và những thứ nước uống tương tự gọi chung là Soda drinks, có hàm lượng đường rất cao
Bữa ăn trưa tiêu biểu tại xứ Mỹ những năm trước đây (bây giờ ngƣời ta ý thức nên đã thay đổi) là ăn hamburger và uống nước ngọt (soda drink). Ăn uống như vậy, sau một thập niên, Insulin là chất có nhiệm vụ quản trị chất đƣờng glucose trong máu bị suy yếu (vì chúng ta ăn quá nhiều đường), nên bệnh tiểu đường manh nha. Nếu không biết kiêng khem ngay, chúng ta sẽ bị bệnh tiểu đƣờng thật sự. Ăn nhiều mỡ động vật heo, bò, da gà thì chất mỡ xấu (LDL) bám từng mảng (plaque) vào thành động mạch, làm mạch máu bị xơ cứng, mất đi sự mềm dẻo, từ ngữ y học gọi là atherosclerosis. Bệnh huyết áp cao từ đó phát sinh. Mỡ dư thừa đóng vào nội tạng ở bụng, nên lên cân và vòng đo số 2 tăng lên. Như có lần tôi nhắc là nhiều người tưởng đó là điềm lành vì có câu “phát tướng là phát tài”, nhưng không biết rằng đây là “phát tai” vì HCBD đã thành hình. Thống kê cho biết hơn 50% ngƣời trên 60 tuổi có HCBD dễ bị tai biến tại não (stroke) gấp 4 lần, tai biến tại tim (heart attack) gấp 2-3 lần so với ngƣời không bị HCBD.
Tăng cân và cũng tăng nây bụng
Cao mỡ, cao máu với cao đường
Là những thứ hay gây tai biến
Hại óc, tim; xin chớ xem thường
Một cách để nhớ những đặc điểm chính trong HCBD là dùng chữ L.I.G.H.T.:
L: lipid: chất béo xấu tăng trong máu: triglycerides, LDL
I: insulin: chất này bị bất khiển dụng, nên lượng đường glucose tha hồ múa gậy vườn hoang.
G: girth: eo bụng, vòng số 2, không còn là eo ếch mà thành đai cóc.
H: hypertension: huyết áp cao.
T: thickness: người béo mập.
Hội Chứng Viêm (Inflammation Syndrome)
Ngoài HCBD, giới y học cũng nhắc đến Hội Chứng Viêm (HCV). Nguyên do là hệ thống miễn nhiễm (HTMN: immune system) làm lố vai trò của mình. HTMN có vai trò chống lại vi trùng, siêu vi trùng (virus), hay độc tố xâm nhập vào cơ thể.
Nó xuất hiện với triệu chứng viêm là sưng, nóng, đỏ, đau. Những triệu chứng này cho chúng ta biết đây là chiến trường mà cơ thể nhờ HTMN chống lại kẻ địch từ ngoài vào. Trên nguyên tắc, khi vi trùng bị diệt, thì HTMN xong nhiệm vụ, nên rút lui. Đàng này, HTMN cứ tiếp tục và sốt sắng làm việc, tạo một tình trạng viêm kinh niên trong cơ thể giống như nạn kiêu binh.
Tình trạng kéo dài nhiều năm sẽ gây ra 4 chứng bệnh mà chúng ta có thể viết tắt là C.H.A.P: Cancer (ung thư), Heart disease (bệnh tim, có thể bị heart attack), Alzheimer‟s disease (bệnh lú lẫn), Parkinson‟s disease. Như kiêu binh phá hại dân lành, HTMN đối xử tế bào lành của cơ thể như thù địch, nên có những bệnh gọi là autoimmune diseases như một loại phong thấp là rheumatoid arthritis, bệnh Lupus, tiểu đường loại 1… Lý do nào làm HTMN trở nên quá kích động hay lộng hành? Đó là đời sống căng thẳng, thiếu vận động, và nhất là ăn uống không lành mạnh. Thay đổi, cải thiện nếp sống và ăn uống lành mạnh sẽ làm giảm bệnh do HCV gây ra và sức khỏe sẽ được an khang.
Cải Thiện: Nói về cải thiện sức khoẻ, chúng ta cần biết là có những thứ mình có thể cải thiện và những gì mình không thể thay đổi được. Những điều mình không thể làm gì được là phái tính nam nữ (sex), bệnh di truyền (heredity), tuổi tác (age), sắc tộc (race): [viết tắt: S.H.A.R.].
May thay, chúng ta biết được những thứ mình có thể chủ động thay đổi để tình trạng sức khỏe mình tốt hơn, hay nói đúng hơn đối với tuổi cao niên chúng mình, là xuống dốc chậm hơn. Trong tiếng Anh, ngƣời ta dùng chữ Lifestyle Modifications để chỉ 7 điều thay đổi điều chỉnh đó. Để dễ nhớ, chúng ta dùng chữ C.H.O.I.C.E.S. Choices nghĩa là những chọn lựa.
C: Cholesterol (chất béo lipid trong cơ thể)
H: High blood pressure (huyết áp)
O: Obesity (bệnh béo phì)
I: Insulin (chất nội tiết trong cơ thể, tiết từ tụy tạng)
C: Cigarette (thuốc hút)
E: Exercise and eating (vận động và ăn uống)
S: Stress (căng thẳng)
Dùng dinh dưỡng và vận động, chúng ta có thể làm bớt lƣợng Cholesterol trong máu; làm giảm bớt huyết áp; làm giảm bớt cân nặng; giúp Insulin làm việc hữu hiệu hơn, nhờ đó bệnh tiểu đường được cải thiện; bỏ hút thuốc để bớt nguy cơ ung thư phổi; giảm căng thẳng để lòng được thanh thản.
Bạn thân mến,
Nếu bạn có huyết áp quá cao, đường trong máu khá cao, cholesterol rất cao, xin bạn hãy tìm bác sĩ nhờ chữa bệnh. Huyết áp, chẳng hạn như 200/120 mà lại kèm thêm chứng nhức đầu, hoa mắt, hãy gọi bác sĩ gia đình, hay vào nhà thương cứu cấp càng sớm càng tốt. Đừng gọi ngƣời hàng xóm hỏi cây gì, lá gì, củ gì trị chứng này nhé. Không rau trái, cây cỏ nào có thể giúp giảm huyết áp lập tức đâu.
Có 3 trường hợp cần cứu cấp càng sớm càng tốt mà ngi7ời mình thường xem thường và nhiều khi được xóm giềng định bệnh một cách quả quyết là “trúng gió”:
1. Huyết áp tăng vọt rất cao
2. Đau trước ngực có thể là nhồi máu cơ tim (Heart Attack)
3. Tai biến mạch máu não (Stroke)
Bạn kể chuyện ngửời láng giềng bị bại liệt sau khi bị tai biến mạch máu não (stroke), ông này bị liệt nửa người và không nói được. Đi đâu thì bà vợ đẩy xe lăn. Có lẽ vì nói không được nên ông ấy thường tỏ ra bực bội. Tôi cũng có ngƣời bạn bị stroke. Anh chị này đã về hƣu, bán nhà cũ, mua nhà nhỏ hơn tại một vùng có nhiều người đồng hƣơng cùng lứa tuổi. Nhà anh chị có một mảnh vườn trồng hoa và cây thuốc. Thằng con trai có vợ con ở cùng thành phố, cách độ 10 phút lái xe. Anh chị thích đọc sách, làm vườn và thỉnh thoảng trông nom cháu nội. Vợ chồng già có vẻ an hƣởng tuổi vàng. Chị thì mấy năm trƣớc bị ung thƣ, sau khi giải phẩu và trị liệu bằng quang tuyến thì không thấy bị lại, hiện thời sức khỏe tương đối tốt. Anh bị tiểu đƣờng, cao huyết áp, cao cholesterol. Anh rất thờ ơ với bệnh của mình vì anh cảm thấy …ô-kê. Chị thường than phiền là anh không thích uống thuốc tây, thƣờng bỏ hẹn tái khám với bác sĩ, khi nào chị nhắc nhở, năn nỉ thì anh mới uống thuốc. Tôi thường đùa với anh là “Mỡ đường máu” để có ý nhắc anh nên quan tâm tới tình trạng cao mỡ, cao đường, cao máu của mình. Anh đang bị “ba xôi nhồi một chõ” là có nguy cơ rất lớn cho sức khỏe. Anh đùa trở lại “hồi xưa, trong quân đội, tôi đã từng „mở đường máu‟ để thoát hiểm mà, nên bây giờ „mỡ đường máu‟ là chuyện nhỏ.” Một hôm, chị qua nhà con trai để chăm sóc con dâu đang có thai và bị bệnh. Anh ở nhà có chương trình cắt cỏ, săn sóc luống hoa. Khoảng trưa ngày hôm ấy, một bà hàng xóm đi ngang nhà anh chị, thấy anh nằm trên cỏ, máy cắt cỏ còn đang chạy rầm rầm. Bà có linh tính chuyện không lành, bước vào tìm hiểu thì thấy anh đưa một tay lên vẫy và chỉ nói ú ớ. Bà kêu một vài ngƣời tới phụ giúp đưa anh vào nhà. Có người tìm kiếm số điện thoại của vợ con anh. Có người đưa ý kiến đưa anh đi nhà thƣơng. Một bà nói: “ổng bị trúng gió, phải cạo gió rồi hẵng đi nhà thƣơng”. Bà khác tán thành: “ông này bị thụt lữỡi, vậy là trúng gió nặng lắm đó.” Họ bèn cạo gió cho ông rất kỹ. Có người rành khoa chích lể đã cắt lể cho ông. Chừng vợ ông trở về nhà, gọi 911 cấp cứu mang vào bệnh viện thì biết ông bị stroke loại nghẽn, ứ (ischemic stroke) và thuốc đánh tan cục máu bầm t-PA không giúp ích được vì đã quá 3 tiếng đồng hồ.
Bạn à, stroke có 2 loại: ứ và ứa. Loại ứ (ischemic) là do cục máu đông trong mạch máu trên óc, làm một vùng óc thiếu máu, thiếu dưỡng khí nên bị tê liệt; loại ứa (hemorrhagic) do thành mạch máu bị nứt, máu ứa ra khỏi thành, làm hư vùng tế bào não xung quanh, cũng có những triệu chứng nhƣ loại ứ.
Khi nghi ngờ một người có thể bị stroke, chúng ta có thể dùng test 3 chữ N để thử: bảo người đó Nở nụ cười, cười méo miệng là có thể bị stroke; bảo ngƣời Nâng 2 cánh tay lên ngang tầm mắt, và để yên độ 30 giây, một tay không nâng lên được, hay một tay từ từ rơi xuống, là có thể bị stroke; bảo ngƣời đó Nói vài câu, như lập lại theo bạn câu ca dao: “Con mèo, con chuột có lông, ống tre có mắt, nồi đồng có quai.” Nếu không thể lập lại là có thể bị stroke.
Bạn phải làm gì? Gọi 911 càng sớm càng tốt, để được đưa vào nơi chuyên trị “Tai biến mạch máu não”, họ sẽ làm test gọi là CT-Scan vùng não. Nếu là loại ứ, và nếu triệu chứng xảy ra chưa đầy ba (3) tiếng đồng hồ, và nếu được chích chất t-PA (Tissue plasminogen activator) là một chất đạm có thể đánh tan cục máu bầm, thì người bệnh có cơ hội trở lại bình thường nhanh chóng.
Nói đến Heart Attack, thì đây cũng là trường hợp cần cứu cấp càng sớm thì càng tốt. Bạn hãy tưởng tượng trái tim của mình như một cái bơm, nó bơm máu đi nuôi khắp cơ thể. Mỗi tế bào đều cần máu có dưỡng khí để nuôi dưỡng. Trái tim có một phận sự rất quan trọng và rất cao quí phải không bạn? Nhưng bạn cũng cần biết là chính trái tim, từng tế bào của nó cũng cần được nuôi. Những mạch máu vành nhỏ tí xíu, rất mảnh dẻ bao vòng quanh trái tim đem máu, đem dưỡng khí tới nuôi trái tim. Một cục máu bầm quái ác chạy từ nơi khác đến có thể chận con đường huyết mạch (tức là đường lương thực) của trái tim. Tế bào trái tim thiếu ăn, thiếu thở, có nguy cơ hấp hối và chết, mới kêu cứu bằng cách tạo ra những cơn đau thắt vùng tim, để chủ nhân biết mà tìm cứu cấp. Đó là cơ chế của Heart Attack. Khi nào bạn thấy đau nhói, đau thắt vùng trước ngực bên trái, cơn đau có thể lan lên cổ, lan xuống tay trái, là gọi 911 bạn nhé.
Dầu thích hay không, bạn cũng nên đo huyết áp của mình, mỗi tuần một hai lần. Tôi may mắn ở gần chợ Win-Dixie có máy đo huyết áp, nên mỗi lần vào chợ là tôi lợi dụng dịp này để đo huyết áp của mình. Cao huyết áp (hypertension) thường được viết tắt là CHA. CHA có một bí danh là Sát Thủ Im Lìm (Silent Killer) vì CHA thường gây ra chết chóc qua Stroke hay Heart Attack lắm. Ngƣời đang dùng thuốc trị CHA không đƣợc tự ý ngưng thuốc, vì làm như vậy, có lúc CHA nổi giận bất thình lình như cơn sóng thần, làm vỡ mạch máu não, gây chết người như chơi.
( Còn tiếp)
Cao niên : đôi điều nhắc nhở
BS Nguyễn thương Chánh (bài do bạn Sung Truong giới thiệu)Hai điều căn bản
Sống sao: khi còn trẻ không hề sợ
khi đã già không hề tiếc
Hưởng thụ cuộc sống khi có thể.
Đừng để khi không thể đi nữa mới tiếc.
Đến nơi bạn muốn, khi sức khỏe còn cho phép.
Có cơ hội hãy gặp gỡ bạn bè và người thân.
Gặp không chỉ để liên hoan
mà vì biết không còn nhiều thời gian
Ba nội dung thực tế
Tiền gửi tiết kiệm không thực sự là của bạn
Hãy tiêu xài khi cần,
vì sẽ có lúc bạn phải để chúng cho người khác.
Khi nào thích thì cứ ăn, lúc còn thấy ngon.
Ăn thỏa thích thực phẩm có lợi cho sức khỏe, và đừng thái quá.
Thứ gì nghi ngờ thì ăn ít chứ đừng bỏ hẳn.
Đối diện với bệnh tật cách lạc quan.
Dù giầu hay nghèo, ai chẳng phải sinh, lão, bệnh, tử.
Đời là thế ! Không có luật trừ.
Nếu đã bệnh, đừng quá lo âu.
Khi đã làm hết khả năng theo tầm tay,
sẽ có thể ra đi mà không hối tiếc.
Hãy để bác sĩ chăm sóc
để Thượng Đế và thiên nhiên chữa trị
và luôn giữ bình an trong tâm hồn.
Chỉ nên lo lắng, nếu điều đó: chữa bạn khỏi bệnh,
giúp kéo dài tuổi thọ, hay làm cho bạn hạnh phúc.
Hãy để con cái tự lo liệu.
Chúng giỏi hơn ta ngày xưa nhiều.
Bốn mối quan tâm
Trước tiên là SỨC KHỎE.
Thiếu sức khỏe sẽ chẳng làm được gì.
Thứ hai là người BẠN ĐỜI
gắn bó yêu thương với nửa kia của mình.
Thứ ba mới đến TÀI CHÁNH
Biết lo xa để không quá bị lệ thuộc.
Thứ tư là BẠN BÈ
vốn cùng thế hệ cùng những mối quan tâm.
Nước đã chảy đi không bao giờ trở lại.
Đời là thế! biết mới có thể hạnh phúc.
Điều không quên thực hiện mỗi ngày
Vui tươi và tiếng cười
Làm chậm lại tuổi già
Trước sau gì mọi người ai ai cũng đều phải già hết, nhưng có mấy ai nói được đến bao nhiêu tuổi nào chúng ta mới thật sự gọi là già.
Bác sĩ Deepak Chopra (, Hoa Kỳ) đã viết rất nhiều bài khảo cứu rất giá trị về nhiều lãnh vực khác nhau trong xã hội ngày nay. Ông ta đã giúp chúng ta có cái nhìn đúng đắn, thực tế và lạc quan hơn trong cuộc sống.
Theo bác sĩ Chopra thì chúng ta có thể có ba loại già:
Già Tuổi tác (chronological aging) căn cứ vào năm sanh 
Già Sinh học (biological age) căn cứ vào những dấu ấn sinh học của cơ thể 
Già Tâm lý (psychological age) tùy thuộc vào thái độ và cách nhìn của chúng ta trong cuộc sống. Ngày nay, khoa học cho biết là loại “già tâm lý’ có liên hệ mật thiết với loại ‘già sinh học” hơn là “ già tuổi tác”.
Nếu chúng ta có thái độ tích cực cũng như lạc quan, thì chúng ta sẽ sống với tuổi già một cách êm ái đẹp đẽ hơn dù chúng ta có phải già về tuổi tác, về sinh học , v.v...
Các dấu ấn sinh học (biomarker) của tuổi già gồm có: huyết áp, mật độ xương (bone density), sự điều hòa thân nhiệt (body temperature regulation), mức biến dưỡng cơ bản (basal metabolic rate), chức năng miễn dịch (immune function), sự dung nạp glucose (sugar tolerance), khối cơ (muscle mass), lực cơ (muscle strength), độ dày của lớp da (skin thickness), và hàm lượng của hormone sinh dục. Nếu quý bạn muốn níu kéo lại tuổi già thì bạn cần phải làm chậm đi sự suy thoái của các dấu ấn sinh học chỉ điểm hoặc làm đảo lộn nó lại.
Muốn được vậy, bạn cần nên thực hiện các điều sau đây:
1- Thay đổi ý niệm về thời gian. Đừng bao giờ hấp tấp hối hả.
2- Ngủ cho thẳng giấc
3- Ăn thức ăn tươi mới, đầy bổ dưỡng.
4- Uống ít nhất hai loại multivitamin và mineral mỗi ngày
5- Luyện tập yoga, tài chi.
6- Tập thể dục mỗi ngày một cách cho đều đặn.
7- Đừng bao giờ đem chất độc vào cuộc sống, kể cả thực phẩm độc, xúc cảm độc, mối giao thiệp độc, môi trường độc.
8- Nên có thái độ uyển chuyển để làm nhẹ đi những tình thế khẩn trương.
9- Nhìn vấn đề khó khăn như là một thách đố hay là một cơ hội mới
10- Dung bồi những mối quan hệ tình cảm tốt với mọi người.
11- Lúc nào cũng nên có một thái độ tò mò, tìm tòi học hỏi, cởi mở và chơi đùa vui vẻ với tất cả con cháu.
(theo “ How to slow down your body’s aging” - Deepack Chobra- 02/06/08
Bài liên hệ
Làm thế nào để phòng chống lão suy theo Đông-Y
Làm sao làm cho cơ thể chậm lão hóa
Làm sao tăng cường sức mạnh của trí óc
Làm sao trẻ mãi mãi
Ảnh hưởng của lão-hoá trên cơ-thể chúng ta
Giải phẫu thẩm mỹ chống lão hoá dùng tế bào gốc
18 cách tập dưỡng sinh trên giường
BS. Nguyễn Đức Lê
"18 cách tập dưỡng sinh trên giường", trích từ "Sinh mệnh tại ư vận động" trong sách dưỡng sinh cổ truyền của Trung Hoa.
Phương pháp này có tác dụng lưu thông khí huyết, điều hòa âm dương, ích khí
dưỡng huyết, hoạt huyết hóa ứ, do đó làm tỉnh đầu, sáng mắt, phòng chữa các
bệnh ngũ quan, giảm bớt nếp nhăn trên mặt, làm cho da sáng, hồng nhuận, đàn
hồi. Đồng thời có thể điều tiết chức năng thần kinh, làm cho tinh thần dồi dào,
tư duy sắc bén, nhớ nhiều, ngủ tốt. Ngoài ra còn điều tiết chức năng các tuyến,
giảm mỡ trong máu, phòng chữa bệnh tiểu đường và bệnh béo phì. Giúp tăng
thêm công năng tim phổi, từ đó tăng thể chất, đạt mục đích phòng suy não, ích
thọ diên niên. Xin giới thiệu cùng bạn đọc làm tài liệu tham khảo, vận dụng
luyện tập để nâng cao sức khỏe.
1. Thở bụng 12 lần: Nằm ngửa, đầu, chân và lưng duỗi thẳng, 2 bàn tay đặt lên
bụng. Thả lỏng toàn thân, từ từ hít vào, thở ra 12 lần bằng cơ hoành cách
(không dùng cơ ngực).
2. Vuốt trán 20 lần: Nằm ngửa, 4 ngón tay của từng tay đặt lên hai huyệt ấn
đường, vuốt dọc theo hai lông mày ra huyệt thái dương từ 3-5 lần, sau đó tay
nhích lên phía giữa trán cao hơn lông mày vuốt tiếp, nâng tay dần cho sát đến
mép chân tóc ở trán, sau đó lại hạ tay xuống dần cho đến lông mày thì thôi. Tất
cả khoảng 15-20 lần vuốt.
Tác dụng: Tăng sự vận hành máu ở trán, giảm nếp nhăn trán, chữa chóng mặt,
bệnh ở mũi.
3. Đẩy ngược hai má 20 lần: Nằm ngửa, 4 ngón tay kết vào nhau, ngón giữa
day nhẹ huyệt nhân trung mấy lần, hai ngón giữa lại miết hai bên sống mũi lên
đến huyệt tinh minh, toản trúc 5 lần, ngón giữa lại day huyệt thừa tương mấy
lần, sau đó vuốt ra quá huyệt địa thương rồi lại vuốt đến phía dưới mắt, tất cả 5
lần, dùng cả bàn tay vuốt từ hai xương quai hàm dưới ngược lên 5 lần, cộng tất
cả 20 lần.
4. Gập đầu về phía trước
Gập đầu về phía trước 6 lần: Nằm ngửa, hai tay ôm lấy sau gáy. Dùng lực kéo
đầu gập về phía trước cho cằm chạm vào ngực, hơi dừng lại ở thời điểm đó.
Làm 6 lần, dùng ngón giữa day huyệt phong trì và hai bên gáy, mỗi nơi 20 lần.
Tác dụng: Tập cổ, tăng cường công năng các cơ ở cổ làm cho khí huyết vận
hành, phòng chữa các bệnh ở đốt sống cổ, vùng đầu tê các chi, đau ở vùng vai
và hay bị cảm. Thính tai, sáng mắt, chữa các bệnh về mắt, tai và mũi.
5. Day huyệt phế du, xoa huyệt đại chùy mỗi bên 20 lần: Nằm ngửa, đầu tiên
dùng ngón tay giữa ấn vào ngay sát dưới khớp đốt sống cổ thứ 7 (từ trên
xuống), từ hai hõm vai tìm ra huyệt phế du ấn 20-30 lần. Sau đó, dùng tay trái,
sau là tay phải, 4 ngón tay đặt lên vai, xoa xiên huyệt tại chùy 20-40 lần. Xoa
cho phát nóng cục bộ thì kết quả rất tốt. Lại dùng gốc bàn tay trái đặt lên huyệt
kiên tỉnh bên phải, đầu ngón tay giữa tìm huyệt phế du, day 30-40 lần, làm
xong thay đổi tay phải, day sao cho phát nóng thì thôi.
6. Day huyệt tỳ du Day các huyệt tỳ du, thận du, mỗi chỗ 15 lần:
Nằm ngửa, hai tay nắm lại, lót xuống dưới lưng cho mu bàn tay ở phía lưng,
ban đầu đúng ở huyệt tỳ du (ngay phía dưới đốt sống ngực thứ 8 dịch ra 2 bên
1,5 thốn), sau đó chuyển tay tỳ vào huyệt thận du, hai đầu gối hơi vòng lên, lắc
người qua phải, qua trái làm cho lưng lắc theo. Làm cho đến khi các huyệt trên
thấy cảm giác mỏi. Nằm ngửa, chân duỗi thẳng, buông lỏng, bàn tay phải úp
lên huyệt trung hoàn, tay trái úp lên huyệt khí hải. Tập trung chú ý vào huyệt
khí hải (tức đan điền). Thở sâu, chậm và có nhịp. Dùng mũi hít vào bụng dưới
phình lên rồi dùng miệng thở ra, bụng thót lại, hai bàn tay lên xuống theo nhịp
thở
7. Xoa cơ thăn ở thắt lưng 20 lần: Tư thế ngồi, đầu tiên lấy sống ngón tay cái
xoa cơ thăn sát hai bên cột sống thắt lưng, sau đó xoa bằng lòng bàn tay cho
vùng đó nóng lên (hình 9).
8. Xoa huyệt trung quản thuận và ngược chiều kim đồng hồ 50-100 lần: Nằm ngửa, bàn tay phải úp lên bàn tay trái, tay trái đặt lên huyệt trung quản (nằmkhoảng giữa rốn và mỏ ác), ban đầu xoa ngược chiều kim đồng hồ 50-100 lần,sau đó lại đổi tay xoa thuận chiều kim đồng hồ 50-100 lần, cho đến lúc có cảm giác nóng thì tốt (hình 10).
9. Day huyệt khí hải thuận, ngược chiều kim đồng hồ mỗi chiều 50-100 lần:
Nằm ngửa, tay phải đè lên tay trái, đặt gốc bàn tay trái lên điểm giữa bụng, phía
dưới rốn và khớp vệ là huyệt khí hải, day xoa ngược chiều kim đồng hồ 50-100
lần, rồi lại đổi tay xoa thuận chiều kim đồng hồ 50-100 lần. Xoa cho đến lúc
cảm giác nóng thì tốt.
10. Day xoa hai huyệt chương môn, mỗi bên 20-30 lần: Nằm ngửa, hai mép
ngón tay cái đặt lên cuối xương sườn 11 tức huyệt chương môn, đẩy về phía
trước 20-30 lần, sau đó lại dùng các ngón tay miết xiên lên 20-30 lần vùng bẹn
(hình 11).
11. Xoa bụng dưới: Nằm ngửa, 5 ngón tay hơi khép lại, sống bàn tay phía ngón
út đặt lên hông ở vị trí phía trên mào chậu, đẩy xiên xuống phía dưới rốn, miết
đi miết lại 20-40 lần. Nằm ngửa ngồi dậy 15 lần: Nằm ngửa, hai chân, hai tay
duỗi thẳng, rộng bằng vai, thót bụng nâng đầu lên, lưng rời khỏi giường, ngồi
lên, hai tay vươn dần về phía bàn chân, hai chân từ đầu đến cuối để im không
nâng lên, tức chỉ dựa vào cơ bụng mà dậy (hình 12).
Tác dụng: Làm tăng công năng cơ bụng, cơ lưng, giảm mỡ ở bụng, chữa béo
phì.
12. Ưỡn bụng 15-20 lần: Nằm ngửa, hai tay duỗi rộng bằng vai, hai chân nhô
đầu gối lên, hơi giãn rộng, thở vào và nâng bụng dần lên, lúc thở ra hạ vai
xuống dần.
Tác dụng: Điều chỉnh khí toàn thân, tăng công năng của cơ thắt lưng và giảm
mỡ bụng, phòng và chữa béo phì (hình 13).
13. Gập từng đầu gối 10 lần: Nằm ngửa, từng chân gập đầu gối lên, hai tay baolấy đầu gối, dùng lực níu đầu gối vào bụng, sau đó thẳng chân ra, đổi chân khác(hình 14).
Tác dụng: Làm dẻo đầu gối, tăng cường công năng cơ bụng, cơ đùi, phòng và
chữa các bệnh vùng mông, vùng đùi.
14. Ngóc đầu ôm hai đầu gối: Nằm ngửa, hai chân duỗi thẳng sát nhau, hai tay
duỗi thẳng, đầu, ngực và đầu gối cùng gập với nhau, hai tay ôm lấy đầu gối
dùng lực gò vào sát bụng, sau đó duỗi thẳng hai chân. Làm đi làm lại 10 lần
(hình 15).
15. Lăn lưng 6-12 lần: Nằm ngửa, động tác trên (ngóc đầu ôm gối) làm đến lần
cuối cùng thì tay không thả đầu gối ra nữa mà cứ để người cuộn tròn như thế,
lăn lưng bập bênh.
Tác dụng: Vận hành khí huyết toàn thân, tăng cường cơ bụng, cơ lưng, co duỗi;
tăng cường công năng tứ chi.
16. Bắt chước đạp xe đạp 2-3 phút: Nằm ngửa, hai tay duỗi rộng bằng vai, hai
chân nhấc lên như đạp xe đạp, đạp đi đạp lại (hình 16).
Tác dụng: Tăng cường công năng cơ thắt, cơ mông, cơ bụng và cơ đùi, dẻo các
khớp, chữa bệnh viêm khớp, giảm mỡ bụng, thắt lưng, mông và đùi, chữa béo
phì.
17. Nắn tứ chi, vỗ chi dưới: Nằm ngửa, tay này nắn cho tay kia từ vai đến đầu
ngón tay, mỗi bên 6 lần. Sau đó ngồi dậy, mỗi tay nắn cho mỗi chân từ đùi đến
gót mấy lần, xong vỗ từng chân từ trên xuống dưới 6-8 lần (hình 17).
18. Các động tác làm xong lại quay về động tác đầu, nhắm mắt, tập trung nghĩ vào huyệt đan điền.
Chú ý Phương pháp này hợp với thanh niên, trung niên và người cao tuổi.
Trước khi ngủ làm một lần từ 20-30 phút.
Đối với người tăng huyết áp, bệnh tim nặng hoặc người cao tuổi thì không nên
làm động tác lăn lưng và bắt chước đạp xe đạp.
Trong thập bát pháp không bắt buộc phải làm đầy đủ các động tác hay số lần
làm mà phải căn cứ vào tình hình sức khỏe để gia giảm.
Mới tập, động tác phải nhẹ nhàng, tập trong thời gian ngắn, không để mệt quá.
Về sau có thể tăng dần số động tác, số lần hay thời gian.
Kiên trì tập sẽ bớt béo, cũng có thể giúp người gầy tăng thể trạng.
Bảy Yếu Tố Giúp Tăng Niềm Vui Trong Tuổi Về Hưu
HoangHacNhiều người đơn giản nghĩ rằng khi về hưu tiền bạc là quan trọng nhất. Có tiền muốn mua gì cũng có, đi chơi đâu cũng được. Tuy nhiên theo một thống kê của US News và nghiên cứu của nhiều cơ quan tiền bạc nhiều lại là yếu tố ít quan trọng nhất. Sau đây là 7 yếu tố giúp cho quý ông bà tìm thấy một cuộc sống hạnh phúc hơn trong tuổi hưu trí:
Sức Khỏe: Theo phân tích của Watson Wyatt năm 2009, sức khỏe tốt trong tuổi về hưu là quan trọng nhất. Điều này rất hiển nhiên, nếu về hưu mà bịnh nằm một chỗ hay đi đứng khó khăn thì chẳng vui sướng gì.
Vợ chồng: Những người có vợ hay chồng thường cảm thấy hạnh phúc hơn là những người đơn chiếc trong tuổi về hưu. Giữ được đời sống hòa thuận vợ chồng trong tuổi già là niềm vui lớn.
Mạng lưới thân hữu và xã hội: Bản nghiên cứu của The Greenwich cho biết mạng lưới thân hữu và các quan hệ xã hội quan trọng hơn cả việc có đông con cái và cháu chắt. Con đông cũng chẳng giúp được mình gì nhiều nhưng bạn bè và các mối quan hệ xã hội, cộng đồng luôn gần gũi và gắn bó hơn.
Ít tập trung vào TiVi: Tuổi hưu thường có nhiều thời giờ nhưng theo nghiên cứu Institute for Empirical Research in Economics tại Zurich, Đức thì những người suốt ngày dán mắt vào các chương trình truyền hình cảm thấy đời sống vô vị hơn những người ít coi TiVi.
Hoạt động: Những người hoạt động trí óc hay tham gia các trò chơi phải vận dụng trí óc vào tuổi sau 70 tuổi ít dễ bị bịnh mất trí nhớ hơn những người ít hoạt động trí óc hay chỉ ngồi một chỗ xem truyền hình.
Thành tựu lớn làm giảm đi hạnh phúc ở tuổi về già: Vị trí xã hội càng cao, chức năng xã hội càng cao thì khó điều chỉnh một cuộc sống về hưu bình thường.
Tiền bạc: Dĩ nhiên không thể không có tiền để trang trải các nhu cầu trong tuổi không còn làm việc. Nhưng nhiều tiền cũng không có nghĩa là hạnh phúc thêm. Thống kê của tổ chức Watson Wyatt cho biết nếu bạn có đủ tiền để sống một cuộc sống giống như trước khi bạn về hưu là đủ lắm rồi. Một thống kê của đại học Maryland cũng khám phá một tỉ lệ cao những người phải đi làm bán thời gian sau khi nghỉ việc toàn thời gian cũng cảm thấy an vui hạnh phúc và sống lâu.
(theo US News- Nguoi Viet Boston)
Lợi ích kéo dài tuổi hưu: một phát hiện mới?
Kéo dài thêm tuổi về hưu có thể giúp người cao tuổi đỡ mắc bệnh Alzheimer, theo một nghiên cứu mới tại Anh.
Báo cáo đăng trên tạp chí International Journal of Geriatric Psychiatry cho biết là các chuyên gia của Đại h ọc King (Anh) đã phân tích số liệu của trên 1,300 người già mắc bệnh lú lẫn theo trình độ văn hoá, nghề nghiệp , tuổi về hưu và đã nhận thấy rằng những người về hưu muộn đều tránh được hiện tượng sa sút trí tuệ và bệnh Alzheimer lâu hơn so với những người về hưu sớm. Theo kết qu ả thống kê thì cứ mỗi năm làm việc thêm tình trạng lú lẫn của tuổi già (Alzheimer) sẽ chậm được 6 tuần.
 - Người già dễ bị lú lẫn nếu rơi vào sự trì rệ |
 Kéo dài thêm tuổi về hưu có thể giúp người cao tuổi đỡ mắc bệnh Alzheimer |
Bác sĩ Suzanne Sorensen, Chủ tịch Hội Nghiên cứu bệnh Alzheimer, người không liên quan đến nghiên cứu này, lại ủng hộ quan điểm của các nhà khoa học Anh vì “sự xuất hiện muộn màng của bệnh lú lẫn có thể do nhiều nguyên nhân”. Theo bà, người về hưu sớm thường có nhiều vấn đề về sức khoẻ như cao huyết áp, tiểu đường và suy giảm trí tuệ. Chính việc làm ở sau tuổi về hưu qui định khiến cả cơ thể và trí não đều phải hoạt động nên tránh được sự trì trệ - vốn là nguyên nhân nảy sinh bệnh tật.
Trong những triệu chứng chung của hiện tượng sa sút trí tuệ, bệnh Alzheimer, chiếm tới 60%. Tính trung bình, cứ 20 người ở lứa tuổi 65 thì có một người bị lú lẫn. Còn trên toàn thế giới, ước tính có đến 30 triệu người bị lú lẫn.
(Theo Physorg.com -Tuan Hà)
Tuổi già : Ủy thác quyết định sức khỏe và sinh mệnh
LS Ly Ly Nguyen
Bài này bàn đến việc ủy thác quyết định liên quan sức khỏe và sinh mệnh. Có vài cách giúp quí vị chuẩn bị phòng trường hợp lỡ không may có ngày bị rơi vào tình trạng hôn mê vĩnh viễn không nói ra được. Lúc ấy có nên tiếp tục kéo dài sự sống để tiếp tục tìm cách chạy chữa kiểu “còn nước còn tát” hay là từ chối điều trị khi biết chẳng hy vọng sống sót mà chỉ kéo dài thêm đau đớn và tốn kém.
Theo luật liên bang Hoa Kỳ hiện hành, tất cả mọi người đều có quyền chấp nhận hay từ chối bất cứ biện pháp chữa trị y khoa nào. Bệnh nhân phải được thông báo rõ ràng mọi tin tức về: (1) nguy cơ rủi ro cùng hậu quả do phương pháp điều trị gây ra, (2) các văn kiện “dặn dò trước” (advance directives) thí dụ như di chúc sinh thời hay các văn bản “dặn dò trước” kể dưới đây, (3) phương cách nhân tạo để kéo dài sự sống cùng quyền lựa chọn chấp nhận hay từ chối. Không ai khác kể cả thân nhân gần gũi nhất có quyền quyết định các điều nói trên trừ phi bệnh nhân được tòa án phán định là mất khả năng (incompetent) hoặc đang lâm vào tình trạng không thể tự quyết; thí dụ như bị hôn mê hoặc sinh mạng đang trong tình trạng khẩn cấp. Thêm nữa không ai có quyền cưỡng bách một người trưởng thành phải chấp nhận điều trị y khoa cho dù có mục đích cứu sống bệnh nhân ấy. Xã hội Mỹ dần dà đã cùng tán đồng các nguyên tắc gây cấn trên mà hầu hết các y sĩ và bệnh viện phải tuân hành nghiêm chỉnh không có ngoại lệ. Tuy nhiên trong đời sống thực tế vẫn xảy ra nhiều rắc rối qua những trường hợp ước nguyện và ý định của bệnh nhân không biểu lộ rõ ràng như vụ án Terri Schievo ở Florida.( http://www.cbsnews.com/video/watch/?id=684470n)
Thông thường khi tính mạng một người đang trong tình trạng khẩn cấp thì luật pháp đặt giả sử là bệnh nhân đồng ý chữa trị. Tuy nhiên trong mọi trường hợp khác bắt buộc phải có người quyết định thay thế cho nạn nhân. Những ai muốn chắc chắn rằng mọi quyết định sau này đúng theo ý muốn của mình, cách tốt nhất nên soạn thảo bản “dặn dò trước về săn sóc y tế” (health-care advance directive) đề phòng biến cố tàn phế mất khả năng. Như vậy bản “dặn dò trước” là văn kiện do một cá nhân lập ra trước khi lâm trọng bệnh để xác định ý muốn của mình về các quyết định điều trị y tế sau này. Theo luật pháp hiện hành có hai hình thức dặn dò thông dụng là lập “di chúc sinh thời” (living will) hay lập “luật quyền chăm sóc sức khỏe” (health care power of attorney gọi tắt là “bản HCPA”). Tuy có hai kiểu nhưng tại nhiều tiểu bang có thể lập chung gộp thành một văn kiện “dặn dò trước”.
Trong tài liệu này người lập được quyền ấn định phương pháp chăm sóc y tế theo ý muốn hoặc ủy thác một người khác quyết định thay thế trong trường hợp mất khả năng tự quyết việc điều trị. Nói tóm lại bản “dặn dò trước” giúp người lập định đoạt được cách chạy chữa thuốc men cho mình trong tương lai.
Mặt khác theo tinh thần bản HCPA, người lập ủy nhiệm cho người khác đại diện hành sử như một “luật sư thực tế” (“attorney in fact” hay “proxy”) trong mục đích sau này sẽ thay mình quyết định các vấn đề chăm sóc y tế khi bị tàn phế không còn tự quyết được. Người lập có thể tùy ý ủy thác nhiều hay ít quyền hạn cho người đại diện toàn quyền quyết định hay chỉ có một phần quyền hạn.
Bản HCPA có tính chất bao hàm đầy đủ và linh động hơn “di chúc sinh thời” vì gồm tất cả mọi quyết định về điều trị y tế kể cả trường hợp bệnh nhân bị nan y hoặc hôn mê vĩnh viễn. Ðiều quan trọng hơn cả là văn kiện này ủy thác cho người đại diện được quyền tùy tiện cân nhắc mọi sự kiện trước khi quyết định điều gì, và được quyền thay bệnh nhân phát ngôn hợp pháp chiếu theo chỉ dẫn ghi trong văn bản.
Trong thực tế không có mẫu nào ấn định hình thức lẫn nội dung của bản HCPA, tuy nhiên khi lập nên lưu ý các điểm sau:
1. Chỉ định đại diện dự khuyết trong trường hợp đại diện chính vắng mặt.
2. Cách điều trị kéo dài sự sống của bệnh nhân; loại chữa trị nào muốn và không muốn? Có thể dựa vào lịch sử trị liệu y tế của bệnh nhân và của cả gia đình để tìm ra cách chạy chữa thích hợp.
3. Việc nuôi dưỡng bằng phương pháp nhân tạo, nhiều tiểu bang đặt giả thiết người bệnh trong mọi tình huống đều muốn được nuôi sống trừ phi bệnh nhân có lời dặn dò khác.
4. Vấn đề hiến tặng cơ thể; tại nhiều tiểu bang ý muốn hiến tặng các cơ quan trong thân thể được ghi trong bản HCPA hoặc ghi ở mặt sau bằng lái xe. Tin tức này rất quan trọng cho các giới chức liên hệ có đủ thời giờ kịp lấy ra các bộ phận còn sử dụng được để cứu người khác.
Sau khi hoàn tất bản HCPA, người lập nên thông báo cho bác sĩ và luật sư riêng về những ý nguyện của mình viết trong văn bản để phòng sau này lỡ không thể nói ra được ý muốn của mình. Nên đưa cho mỗi vị này một bản sao những tài liệu đã lập để lưu trữ vào hồ sơ cá nhân hoặc hồ sơ bệnh lý vĩnh viễn. Dĩ nhiên cũng phải đưa cho người được ủy thác cùng người thi hành di chúc bản sao các văn kiện trên cho họ biết mà thi hành về sau.
Sau đó cũng nên tạo ra một tấm thẻ nhỏ luôn luôn để trong ví, thẻ đó ghi chú rằng mình có lập bản HCPA, trong đó có ghi rõ tên họ, địa chỉ, số điện thoại của người đại diện hoặc người ủy thác. Bất cứ lúc nào còn sáng suốt suy nghĩ được, người lập có thể thay đổi hoặc hủy bỏ bản HCPA kể cả khi đã lâm bệnh nan y hay nằm chờ chết. Muốn hủy bỏ chỉ cần viết giấy báo thẳng cho những người có giữ bản sao tài liệu này. Dĩ nhiên phải chính thức ký tên và có người chứng ký theo trên giấy thông báo.
Tốt hơn hết nên soạn tất cả các văn kiện ủy thác như các bản luật quyền DPA và HCPA, di chúc sinh thời cùng một lúc để được ăn khớp với nhau tránh bị mâu thuẫn. Thời nay các tài liệu trên được kể là thành phần nòng cốt của một hồ sơ dự trù tài sản. Ngoài ra nhiều luật sư còn đề nghị thân chủ nên ủy thác đại diện khác nhau cho HCPA và DPA. HCPA là luật quyền ủy thác về sức khỏe nên giao cho vợ hay chồng hoặc con cái hay thân nhân gần quyết định về chăm sóc sức khỏe; còn luật quyền dài hạn DPA ủy thác quyết định liên quan đến tiền bạc, tài sản thì nên giao cho luật sư hoặc chuyên viên tài chánh vì họ có kinh nghiệm quyết định khôn ngoan hơn trong các vấn đề tiền bạc và thương mại.
Các văn kiện “dặn dò trước” là dụng cụ dùng để thi hành ý nguyện của người lập. Ðể có thể lập được tài liệu đáp ứng chính xác những ước muốn đó, trước khi lập nên bàn bạc với những nhân vật có ảnh hưởng như thân nhân, bạn bè, cố vấn tôn giáo, bác sĩ gia đình, v.v... để nghe những lời góp ý có lý. Trước hết là phần nhận định giá trị của mình với các yếu tố ảnh hưởng như tính tự lập, ngoại cảnh nơi cư trú, bác sĩ điều trị, ảnh hưởng tôn giáo, ảnh hưởng của thân nhân trong gia đình và bạn bè, v.v... Tiếp đến là lựa chọn ai là người đáng tin cậy mà ủy thác; bởi vì đây là nhân vật sẽ có thẩm quyền quyết định số phận của mình một khi bị tàn phế mất tri thức. Nên đặt giả thiết mọi tình huống có thể xẩy đến hầu tìm người có thể trông cậy giúp giải quyết vấn đề; nhất là tìm được người có khả năng trải qua được mọi biến cố căng thẳng mà giữ quyết định sáng suốt.
Khi đặt những chỉ dẫn ủy thác thì cũng không cần phải liệt kê ra mọi tình huống bất ngờ xẩy ra sau này. Thực ra nên để cho người đại diện được uyển chuyển tự tìm biện pháp thích ứng ngoại trừ những điều đặc biệt phải dặn dò rõ ràng; thí dụ không may bộ óc bị liệt không còn hoạt động thì phải cho chết, đừng kéo dài bằng hệ thống dưỡng sinh nhân tạo sống đời thực vật. Dĩ nhiên lời dặn quan trọng này phải viết thành văn bản để người đại diện thi hành. Các y sĩ và bệnh viện thường rất miễn cưỡng và chậm trễ trong việc nhìn nhận mọi lời “dặn dò trước” của bệnh nhân. Do đó nếu có bác sĩ riêng hay bác sĩ gia đình thì nên bàn thảo với họ ngay từ lúc còn khỏe mạnh để chắc chắn sau này sẽ được toại nguyện khi bị tàn phế không còn nói năng được nữa.
10 Điều Cấm Kỵ Khi Ăn cua
(bài do bạn GiaTô giới thiệu)
Trong gạch cua có hàm lượng Cholesterol rất cao.
01. Kỵ ăn cua chết Trong cơ thể cua có chứa nhiều thành phần hoá học mang tên histidine (có công thức phân tử C3H3N2CH2 (NH2)CO2H). Cua sau khi bị chết, các loại vi khuẩn liền phồn thực rất mạnh trong cơ thể cua, khiến histidine nhanh chóng chuyển hoá thành histamine (công thức phân tử C3H3N2H4 NH2) gây độc đối với cơ thể người. Đặc biệt là cua chết càng lâu thì lượng histamine sinh ra càng nhiều, khi ta ăn vào càng dễ bị ngộ độc. Bởi vậy, một khi cua đã chết (dù là cua bể to rất đắt) phải kiên quyết loại bỏ, không tiếc rẻ !
02. Kỵ ăn cua đã luộc, nấu chín nhưng để đã lâu Thịt cua để lâu rất dễ bị ôi thiu, ô nhiễm do vi khuẩn xâm nhập vì vậy, với cua nên chế biến đến đâu ăn hết đến đó. Nếu thực sự xài không hết, phần dư nên bảo quản trong tủ lạnh, hoặc để nơi thoáng đãng, sạch sẽ, và nên nhớ trước khi ăn phải đun nấu lại thật kỹ.
03. Kỵ ăn cua sống Bởi trong thịt cua sống có chứa nang trùng “lungfluke” (trùng hút máu phổi, còn gọi là đỉa phổi), nếu không qua khử trùng tiêu độc ở nhiệt độ cao mà ăn sống ăn tái kiểu “gỏi cua” sẽ rất dễ mắc bệnh “đỉa phổi”. Loại lungfluke ký sinh trong phổi, không những kích thích hoặc phá hoại các tổ chức phổi, dẫn tới ho, khạc ra máu, mà còn có thể xâm nhập lên não, dẫn tới chứng co giật, thậm chí gây bại liệt. Nếu lungfluke xâm nhập các khí quan như mắt, thận, gan, tim, tuỷ sống … còn dẫn tới các hậu quả nghiêm trọng hơn. Bởi vậy cua phải nấu thật chín mới được ăn, phải qua đun sôi tối thiểu 20 - 30 phút.
04. Không ăn « bọng hoi » (dạ dầy) của cua Bởi trong có chứa nhiều loài vi khuẩn gây bệnh và tạp chất có độc.
05. Người bị dị ứng phải hết sức cẩn trọng khi ăn cua
06. Tuyệt đối không ăn cua kèm quả hồng Bởi chất tannin chứa trong quả hồng sẽ kết hợp với chất protein trong thịt cua, sẽ gây nên các triệu chứng như lợm giọng, nôn ói, đau bụng, tiêu chảy …
07. Người tỳ vị hư hàn không nên ăn cua Cua tính hàn, dễ gây đau bụng, tiêu chảy. Bởi vậy, với người tỳ vị hư hàn không nên ăn nhiều cua, nếu ăn mà xuất hiện các triệu chứng trên, có thể dùng bài thuốc tía tô (15g) phối hợp với sinh khương (gừng tươi) 5 - 6 lát, đổ nước ninh kỹ, uống nóng ấm sẽ “cầm” ngay.
08. Người đang mắc các chứng bệnh như sỏi mật, viêm túi mật, viêm dạ dầy mạn tính, viêm loét hành tá tràng, viêm gan không nên ăn cua.
09. Người bệnh tim (động mạch vành), cao huyết áp, xơ vữa động mạch, mỡ máu cao … kỵ ăn gạch cua, vì trong gạch cua có hàm lượng Cholesterol cực cao, ăn vào sẽ làm bệnh càng trầm trọng.
10. Người mắc chứng thương phong (cảm cúm), phát sốt, đau dạ dầy … cũng kiêng ăn cua.
10 Siêu Thực Phẩm Tốt Nhất Cho Sức Khỏe
( bài do bạn NgocLinhNguyen giới thiệu)
Bạn muốn có sức khỏe tốt hơn? Đừng tìm đâu khác ngoài đầu nỉa [gắp đồ ăn] của bạn. Trong khi các lợi ích thì đa dạng, việc ăn uống tiết độ thì được biết đến nhiều nhất, một số thực phẩm có khả năng đặc biệt trong việc làm giảm và ngay cả ngăn chận một số bệnh làm khổ sở xã hội ngày nay, gồm bệnh ung thư, đau tim, và các chứng bệnh liên quan tới tuổi già khác.
Sau đây là10 "siêu thực phẩm" có thể làm tăng hệ miễn nhiễm của bạn, chức năng não bộ, ngay cả giúp bạn tươi trẻ. Không cần toa thuốc, và không có các phản ứng phụ - chỉ ăn vào thôi.
1. Cà chua: Giúp tạo ra các chất dưỡng da, giảm nguy cơ bệnh tim, và nhiều bệnh ung thư, gồm ung thư vú, phổi, và đường ruột.
2. Cá: Giúp chống lại viêm, hạ áp huyết, giảm nguy cơ bệnh Alzheimer và tim mạch.
3. Hạt: Giúp giảm lượng cholesterol xấu (LDL), nguy cơ đóng cục trong máu
4. Cải broccoli: Giúp chống lại ung thư.
5. Nho: Giúp chống viêm, ngăn ngừa ung thư.
6. Trái berry: Giúp chống lão hóa, tăng chức năng não bộ, làm chậm phát triển ở một số ung thư.
7. Trà: Giúp chống lão hóa, giảm nguy cơ bệnh tim, Alzheimer, và một số ung thư.
8. Trái cranberry: Uống 3 ly mỗi ngày giúp tăng chất cholesterol tốt (HDL) tới 10% và giảm nguy cơ bệnh tim tới 40%.
9. Tỏi: Giúp giảm nguy cơ ung thư bao tử và đường ruột.
10. Chocolate: giúp ngăn ngừa chứng trụy tim và đột qụy, giảm áp huyết, giúp máu huyết lưu thông điều hòa.
Giác mạc nhân tạo
Các bác sĩ cho biết, giác mạc (cornea)là một mảnh mô trong suốt nằm phía trước con ngươi. Các yếu tố dẫn đến tổn thương giác mạc thường gặp là do quá trình lao động nông nghiệp, công nghiệp. Hoặc một số bệnh khác như lông quặm không được điều trị, hở mi do liệt thần kinh VII, do bướu cổ. Thậm chí có thể do dùng kính sát tròng không đúng cách, tự ý dùng thuốc nhỏ mắt không đúng.
Trong những trường hợp tổn thương nhẹ, được điều trị kịp thời thì bệnh nhân sẽ hồi phục thị lực. Tuy nhiên trong nhiều trường hợp bệnh nặng, có biến chứng thì biện pháp tốt nhất là ghép giác mạc.
Vì số giác mac hiến tặng không đủ để đáp ứng nhu cầu nên việc sản xuất giác mạc nhân tạo là khẫn thiết.
Dưới đây là ba cách tạo giác mạc nhân tạo
1- Sản xuất giác mạc nhân tạo từ niêm mạc miệng |
| Giác mạc là lớp tế bào trong suốt phủ trên tròng đen của mắt. |
Sau 3 tuần, lớp tế bào niêm mạc miệng có diện tích 2 mm2 sẽ phát triển thành một tổ chức giống như giác mạc người, rộng 3 cm2. Nó đã được bác sĩ Nakamura cấy ghép cho 9 bệnh nhân bị mù do tổn thương giác mạc (hậu quả của các bệnh tật hay tai nạn). Kết quả là 8 người trong số họ đã lấy lại được thị giác.
Theo các nhà khoa học, ưu điểm của phương pháp tạo giác mạc kể trên là loại trừ được nguy cơ đào thải mảnh ghép - một tình huống thường gặp trong phẫu thuật cấy ghép tạng.
2- Sử dụng phần cuống răng của chính bệnh nhân và thấu kính bằng chất liệu PMMA để nhìn.
Phẫu thuật OOKP này (có nghĩa là RĂNG-MẮT NHÂN TẠO) được thực hiện trên những bệnh nhân bị mắc hội chứng Stevens-Johnson hoặc bị bỏng giác mạc nặng do hoá chất.
Bệnh nhân phải có chân răng khoẻ mạnh, Bác sĩ dùng cưa đặc biệt để lấy trọn vẹn chân răng này ra để sau này chính chân răng này sẽ là thành giác mạc nhân tạo. Sau đó bác sĩ khoan một lỗ ở chính giữa chân răng lấy ra đường kính khoảng 3-4mm rồi đặt một thấu kính đúng với công xuất mắt của bệnh nhân vào lỗ này. Tiếp theo đó chân răng sẽ được cấy ghép vào một túi tạo ra ở dưới cầm rồi bác sĩ khâu kín túi này lại. Một thời gian sau chân răng này sống và người ta bắt đầu tạo hình giác mạc-màng bao Bowman để phần này sẽ trở thành giác mạc nhân tạo mới.
Khoảng 2-3 tháng sau bác sĩ lấy phần đã cấy ghép vào trong cằm ra rổi sau đó ghép phần màng lên giác mạc từ trên cùng mạc xuống tận phía dưới qua cả giác mạc luôn để tạo thành một màng dinh dưỡng phía trước giác mạc.Tiếp tục bác sĩ khâu dính phần đã ghép và tạo một lỗ nhỏ khoảng 3mm chính giữa trung tâm giác mạc. Mống mắt được lấy hết đến tận gốc và cả thuỷ tinh nữa Cuối cùng thấu kính đươc đặt vào .Lúc này phía trước giác mạc mới là một miếng màng mới ghép và thấu kính vừa mới tạo đươc đặt vào phần trước.3- Sản xuất giác mạc nhân tạo từ tế bào gốc
Một nhóm các nhà nghiên cứu tại Đại học Hải dương Trung Quốc đã nuôi cấy thành công tế bào gốc trong phòng thí nghiệm thành một giác mạc nhân tạo, đem đến hy vọng sáng mắt cho khoảng 5 triệu người bị hỏng giác mạc ở Trung Quốc.
Thành quả này sẽ mang lại ánh sáng cho hàng triệu người
Nhóm nghiên cứu đã thành công trong việc tạo thành một mô tuợng tự như nôi mô (tức là lớp tế bào ở tân xâu giác mạc giữ cho giác mạc trong suốt ) nhờ vào màng ối người (human amnion) Việc tạo thành lớp nôi mô (endothelium)giác mạc đã giúp vuợt qua trỡ ngai chính trong vi ệc nghiên cứu giác mạc nhân tạo vì các tế bào của nội mô (endothelium) không tái sinh được
Hiện nay, nhóm nghiên cứu đang tìm cách sản xuất chất đệm (stroma) , chất nối liển nội mô với biểu mô (epithelium) giác mạc (lớp ngoài cùng cũa giác mạc). Bề dày giác mạc lệ thuộc 90% vào chất đệm này, . Ngoài ra chầt đệm stroma còn ngăn chặn bụi bậm từ bên ngoài và vi khuẫn không cho xâm nhập vào trong mắt cũng như hấp thu oxygen và chất dinh dưỡng do nước mắt mang tới.
Theo ước tính, các nhà khoa học sẽ bắt tay vào nghiên cứu “sản xuất hàng loạt” giác mạc nhân tạo trong 2-3 năm tới để đáp ứng nhu cầu thay giác mạc của các bệnh nhân vì hiện nay số giác mạc được hiến tặng ở Trung Quốc chỉ đáp ứng được 1/10 nhu cầu.
. Now-an-artificial-cornea-from-china – IANS - 21/7/2010-
Cấy kính viễn vọng để cải thiện thị giác của bệnh nhân bị thoái hóa điểm vàng
Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm HK (FDA) đã cho phép thực hiện các ca phẫu thuật cấy ghép kính viễn vọng nhỏ nhất thế giới vào mắt người. Mục tiêu là cải thiện thị giác cho những bệnh nhân ở giai đoạn cuối của chứng thoái hóa điểm vàng do tuổi tác.(age-related macular degenerescence- AMD)
 |
Thoái hóa điểm vàng đang là nguyên nhân hàng đầu gây nên tình trạng mù lòa cho khoảng 8 triệu người cao niên tại Hoa kỳ. Theo đó, các tế bào ở vùng trung tâm võng mạc thoái hóa khiến các bệnh nhân gặp khó khăn khi xem tivi, đọc sách báo, và dần dần bị mù hẳn.
Đối với những người đã hết hy vọng, thiết bị mới có thể mang lại ánh sáng cho họ. Kính viễn vọng cấy ghép là phát minh của Công ty VisionCare Ophthalmic Technologies tại thành phố Saratoga, bang California. Thiết bị gồm 3 phần chính: vỏ làm bằng thủy tinh thạch anh nóng chảy chứa kính quang học nhỏ xíu; giá đỡ trong; một mẩu xanh để cản ánh sáng. Khi phẫu thuật, bác sĩ sẽ cấy bộ phận này (cỡ hạt đậu) vào phần trước của mắt. Khi ánh sáng xuyên qua kính viễn vọng, nó được khuếch đại lên 2,5 lần và được chiếu vào phần khỏe mạnh của võng mạc chưa bị căn bệnh thoái hóa điểm vàng ảnh hưởng. Sự can thiệp này cho phép bệnh nhân nhìn thấy nhiều hơn và phân biệt được các vật thể mà họ không nhìn thấy trước đây.
 |
FDA_approves_VisionCares_implantable_miniature_telescope_07/06/2010
Robot vi giải phẫu
Tại các nước tiên tiến hệ thống robot giải phẫu Da Vinci hiện nay được sử dụng rộng rãi trong lĩnh vực vi giải phẫu. Sau khi nhận giấy chứng nhận của FDA vào năm 2000, các hệ thống robot được sử dụng để giải phẫu tổng thể, phẫu thuật tim, phẫu thuật tiết niệu và sản khoa.
http://www.youtube.com/watch?v=0NZLpWrJGgk&NR=1
http://www.youtube.com/watch?v=kn376dqaroU&feature=related
Riêng ở Trung Quốc robot Da Vinci bắt đầu được sử dụng lần đầu tiên vào năm 2006. Nhưng mới đây, Uỷ ban Khoa học và Kỹ thuật tại thành phố Thiên Tân/ Trung Quốc cho biết đã thử nghiệm thành công robot vi giải phẫu đầu tiên MicroHand A do chính họ sản xuất
Các nhà khoa học đang thử nghiệm robot tại Uỷ ban Khoa học và Kỹ thuật ở thành phố Thiên Tân
 |
 |
 |
Những kinh nghiệm hữu ích cho đời sống (31)
1- Mười thói quen hại óc nhất n ên tránh
 |
- Ăn quá nhiều Nó gây ra xơ cứng động mạch não, dẫn đến làm giảm sức mạnhtinhthần
- Hút thuốc láNó gây ra co rút não nhiều và có thể dẫn đến bệnh Alzheimer.
- Ăn nhiều đường Quá nhiều đường sẽ gây cản trở sự hấp thụ của đạm chất và các chất dinhdưỡng gây suy dinh dưỡng và có thể ảnh hưởng phát triển trí não.
- Ô nhiễm không khí Bộ não tiêu thụ oxy nhiều nhất trong cơ thể. Hít phải không khí ô nhiễm làm giảm cung cấp oxy cho não, làm giảm hiệu quả não.
- Thiếu ngủ Ngủ cho phép não bộ nghỉ ngơi. Dài hạn thiếu ngủ sẽ đẩy nhanh cái chết của tế bào não.
- Đầu được che phủ trong khi ngủ (trùm chăn)Ngủ với người đứng đầu bao phủ làm tăng nồng độ carbon dioxide và giảm nồng độ ôxy có thể dẫn đến não bộ bị ảnh hưởng tai hại.
-. Làm việc trong thời gian bị bệnh Làm việc chăm chỉ học tập khi bị bệnh tật có thể dẫn đến làm giảm hiệu quả của bộ não cũng như tổn thương não bộ.
- Thiếu kích thích suy nghĩ Tư duy là cách tốt nhất để đào tạo não của chúng ta, thiếu suy nghĩ kích thích não có thể làm não co rút lại.
- Ít nói chuyện Đối thoại với người khác phát huy hiệu quả của não.
2- Những điều cần tránh đề bảo vệ lá gan
- Ngủ quá khuya và thức dậy quá muộn
- Nhịn tiểu vào buổi sáng.
- Ăn quá nhiều
- Bỏ qua bữa ăn sang
.- Uống thuốc quá nhiều.
- Tiêu thụ quá nhiều chất bảo quản, phụ gia, chất màu thực phẩm, và chất làm ngọt nhân tạo.
- Tiêu thụ dầu ăn không lành mạnh. Giảm thiểu tối đa sử dụng dầu ăn khi chiên, bao gồm cả các loại dầu ăn như dầu olive . . Không tiêu thụ thực phẩm chiên khi bạn đang mệt mỏi, trừ khi cơ thể là rất khỏe mạnh.
- Tiêu thụ thức ăn nấu chín quá Rau cần được ăn sống hoặc nấu chín 3-5 phần. Rau xào nên ăn 1 lần thôi, không lưu trử
3- Giữ một lối sống hàng ngày và thói quen ăn uống tốt.
Duy trì thói quen ăn uống tốt và điều kiện thời gian là rất quan trọng cho cơ thể chúng ta hấp thụ để loại bỏ các hóa chất không cần thiết theo "lịch trình." Bởi vì:
9pm-11:00pm à thời gian để loại bỏ không cần thiết / hoá chất độc hại (cainghiện) từ hệ thống kháng thể (các hạch bạch huyết). Thời gian này nên được dành thời gian của thư giãn hoặc nghe nhạc. Nếu trong thời gian này một bà nội trợ vẫn còn trong tình trạng mệt mỏi như rửa chén bát hoặc giám sát con cái làm bài tập ở nhà của họ, điều này sẽ có tác động tiêu cực đến sức khỏe
11pm - 1 am : là quá trình khử độc trong gan, và lý tưởng nên được thực hiện trong trạng thái ngủ sâu.
Sáng sớm 1am-3am: quá trình giải độc trong túi mật, cũng lý tưởng thực hiện trong một trạng thái ngủ sâu.
Sáng sớm 3am-5am: giải độc trong phổi. Vì vậy có đôi khi sẽ là một chứng honặng cho người bị ho trong thời gian này. Kể từ khi quá trình giải độc đã đến đường hô hấp, không có cần phải dùng thuốc ho để không gây trở ngại chouátrình loại bỏ độc tố
Sáng 5am – 07am: giải độc trong ruột già, bạn nên đi cầu
Sáng 7am-9 am: hấp thu các chất dinh dưỡng trong ruột non, bạn nên ăn sáng vào lúc này. Ăn sáng cần được sớm hơn, trước khi 6:30 am, cho những người bị bệnh, Ăn sáng trước 7:30 am là rất có lợi cho những người muốn khoẻ mạnh. Những người luôn bỏ qua bữa ăn sáng, họ nên thay đổi thói quen của họ, và thà là ăn vào lúc 9am-10am còn hơn là không ăn gì hết.
Ngủ rất muộn và thức dậy quá trễ sẽ làm gián đoạn quá trình loại bỏ các hóa chất có hại. Ngoài ra, nửa đêm đến 4:00 là thời gian khi tủy xương tạo máu. Do đó, có một giấc ngủ tốt và không ngủ trễ
4- Không ăn năm thực phẩm gây ung thư sau đây.
- Hot dog Hot dog có hại cho sức khoẻ vì chứa nhiều nitrate. Trẻ em không nên ăn quá 12 hot dog một tháng. Tốt nhất là bạn nên tránh ăn hot dog, hoa75c nếu không thì phải tìm mua loại không có sodium nitrate.
 |
 |
 |
ê |
.
 |  |
5- Coi chừng các thực phẩm biến chế nhập cảng từ Trung quốc…
- Lòng đỏ trứng muối tròn to khác thường trong nhân bánh từ Tàu, Đài Loan, Mã Lai, Singapore toàn là lòng đỏ trứng tái chế, pha phẩm, đóng khuôn rồi cho vào nhân bánh cho hấp dẫn
- Trứng vịt lộn (đã thành con hoàn toàn) là gà con ấp nở bị chết . “Trứng gà tươi” được chế tác từ trứng ung, trứng thối và trứng cũ. (theo Nhân dân Nhật báo 9/7/2010)
- Theo Bộ Y tế Malaysia nhiều nhãn hiệu trái cây sấy khô nhập từ Trung Quốc Đại lục, đảo Đài Loan và một số nước châu Á khác có dư lượng chì vượt mức cho phép tới 15 lần. Các chuyên gia cảnh báo nếu ăn các sản phẩm này có thể gây tổn thương gan, thận, não và dẫn tới tử vong.
 |
Chì là chất độc, khó thải loại. Vào cơ thể, chì theo máu và gây tổn thương gan, thận, não, tủy xương, dây thần kinh, cơ... Các triệu chứng của nhiễm độc chì là ăn không ngon, sụt cân, buồn nôn, đau bụng, vậnđộng khó khăn, bị "chuột rút"...... Về lâu dài, nhiễm độc chì sẽ gây ra các bệnh về thận, tổnhại cho não và gây ra bệnh thiếu máu.
Ngộ độc chì thường xuất hiện âm thầm, khó phát hiện được. Ngộ độc cấp tính thường xuất hiện khi một lượng lớn chì được đưa vào cơ thể (nồng độ chì trong máu 4mcrg/100ml hoặc lượng chì trong nước tiểu trên 50mcrg/lít/24 giờ).Khi đó, người bệnh thấy buồn nôn, nôn ói, tiêu chảy, tiêu phân xám đen, đau bụng từng cơn, có khi đau dữ đội, tê buốt, đau mỏi các bắp thịt, đi lại khó, có thể có cơn tam máu cấp, gây tiểu huyết sắc tố.Nếu không cấp cứu kịp thời có thể tử vong. Khi nhiễm độc các mạch máu về thận bị co thắt, lưu lượng máu đến thận ít, gây suy thận cấp.
Đối với trẻ em, khi ăn phải các sản phẩm bị nhiễm độc chì các em trở nên cáu kỉnh, kém tập trung, ói mửa, dáng đi không vững, lên cơn kinh phong. Trường hợp mạn tính, các em có dấu hiệu hay gây gổ, suy nhược cơ bắp, suy thận, liệt chi,liệt mắt, mất tiếng nói, sau đó co giật từng cơn... nếu không được điều trị, trẻ dễ hôn mê
- Cá hộp nhập từ Trung quốc có trộn lẫn cá thật với cá giả. Cá giả được làm từ nhựa polyethylene PE và keo (glue). Cá giả sau khi nấu chín thí nát và nhão nhẹt, mắt vẫn còn đen (trong khi mắt cá thật mầu trắng)
 |  |
Tại Đài Loan, một phụ nữ chết thình lình với dấu hiệu chảy máu, mũi, mồm, tai và mắt. Khám phá đầu tiên được chẩn đoán là chết vì ngộ độc thạch tín. Nhưng thạch tín ở đâu ra? Cảnh Sát mở một cuộc nghiên cứu sâu rộng.
Một giáo sư y khoa được mời đến giải quyết trường hợp này. Bác sĩ quan sát tỉ mỉ các thành phần trong dạ dày người chết chưa tới nửa giờ. Bí mật đã được giải quyết.. Bác sĩ nói "Người chết không tự tử, không bị giết. Bà chết tức tửi vì tội coi thường. Mọi người điên đầu ! Tại sao chết tức tửi ?
Bác sĩ nói chất thạch tín được tạo ra trong dạ dày người chết. Người uống Vitamin C mỗi ngày. Vitamin C tự nó không thành vấn đề. Vấn đề là bà ta ăn nhiều tôm vào bữa tối. Ăn tôm cũng không thành vấn đề vì nhiều người trong gia đình bà ta cũng ăn tôm tối hôm đó. Tuy nhiên, cùng lúc bà ta lại uống Vitamin C. Đó chính là vấn đề.
Các nhà nghiên cứu thuộc đại học Chicago ở Mỹ qua một thí nghiệm đã tìm ra vỏ mềm của tôm chứa nhiều postasium 5 tổng hợp với thạch tín Arsenic Oxide (As2O5). Những thực phẩm tươi này cũng không độc đối với cơ thể con người.
Tuy nhiên, ngay lúc đó uống Vitamin C vào, phản ứng hoá học xảy ra, Arsenic Oxide sẽ chuyển thành ADB arsenic anhydride (As203) là chất thường dùng để vẽ viền vàng các chén đĩa. Chất Arsenic độc này làm tê liệt các mạch máu nhỏ của tim gan, thận, ruột và biểu mô, gây xuất huyết tai, mắt, mũi, miệng. Vậy khi uống Vitamin C, không nên ăn tôm có vỏ.
7- Nên vứt bỏ các mẩu biếu nước hoa, dầu thơm, tả lót..gởi qua bưu điện để dùng thử
Theo bệnh viện Gleneagles (Ampang) đã có 7 phụ nữ bị chết sau khi ngửi mẫu nước hoa gởi biếu họ qua bưu điện vì sản phẩm này có độc chất.
8- Kẻ gian manh dùng trẻ em để “bẫy” phụ nữ
Một phụ nữ đang trên đường vể nhà sau khi tan sở thì thấy một thằng bé đứng khóc bên lề đường. Động lòng thương, bà ta dừng lại hỏi đứa nhỏ vì sao mà khóc. Nó nói là bị lạc đường và xin bà đưa dùm nó vể nhà ; đồng thời nó chìa cho bà một mảnh giấy đề địa chỉ gần đó.
Người phụ nữ tốt bụng vui lòng nhận đưa đứa nhỏ tới địa chỉ ghi trên giấy. Nhưng khi bà vừa chạm tay vào nút bấm chuông …thì bà té xỉu ngất luôn.
Sáng hôm sau, khi tỉnh dậy người phụ nữ đáng thượng này thấy mình trẩn truổng, nẳm trong một căn nhà hoang vắng trên môt ngọn đồi. Bà ta nhìn thây có tới 20 cái condom vứt rải rác trên sàn nhà, nhơ nhớp với đẩy tinh dịch
Thì ra bọn gian manh đã lừa bà đến căn nhà mà chúng đã câu điện cao thế.vào nút bấm chuông để rồi hùa nhau “bề hội đồng” bà ta.
Nếu bạn gặp trường hợp tượng tư thì phải cẫn thận, nếu đứa nhỏ năn nỉ quá thì hãy báo cảnh sát hay đưa nó tới trụ sở cảnh sát
9- Làm sao khử mùi hôi trong bếp
Máy xử lý rác thải (garbage disposal) Đổ nưởc sôi vào ống thoát của bồn rửa chén bát để rửa sạch các lưỡi dao của máy xử lý rác thải . Sau đó bỏ một ít vỏ chanh hay cam rổi cho máy chạy
 |
Thùng rác (garbage can) Dùng những băng lọc bẳng than củi hiệu SimpleHuman (Charcoal fiters) .Các băng này có thể dán vào mặt trong của nắp đậy thùng rác và có thể tái hoạt dưới áng nắng mặt trời
 |
Lò (stove) Trước khi bật lửa bạn hãy cho chạy quạt hút gió trước. Lý do là vì trong khi bạn nấu nướng các hạt bụi và khí thoát ra từ mặt trên của lò có thể gây bệnh về đường hô hấp nhất là đối với trẻ em. Và bạn c ũng nên thưởng xuyên chùi sạch cái lọc của máy hút gió (range hood)
Nấm Đông Trùng Hạ Thảo
Loài nấm mang tên Cordyceps, một trong những loài nấm danh tiếng nhất thế giới mà dân gian thường quen gọi bằng cái tên là "Đông trùng hạ thảo". Người Tây Tạng (Trung Quốc) gọi loài nấm này là Yartsa Gunbu hay Yatsa Gunbu.
 |  |
 |  |
Đông trùng hạ thảo được xem là nấm thuốc và được sử dụng làm vị thuốc chữa bệnh từ hàng ngàn năm ở Trung Quốc. Đông trùng hạ thảo thường sinh sống dưới lòng, đất tại các vùng đồi cỏ ở miền núi cao và các vùng đất nhiều cây bụi trên cao nguyên Tây Tạng và dãy núi Himalaya ở độ cao từ 3.000m đến 5.000m. Loài nấm này sống âm ỉ trong lòng đất hơn 5 năm trước khi trồi lên khỏi mặt đất.
 |
 |
Trong văn hóa y học cổ truyền Tây Tạng thì Đông trùng hạ thảo là một vị thuốc được đánh giá rất cao, y học Trung Quốc gọi nó là vị thuốc kích thích tình ái và có công dụng trong việc điều trị nhiều chứng bệnh khác nhau từ suy nhược đến ung thư. Đông trùng hạ thảo còn được xem là có tác dụng cân bằng Âm - Dương. Ngoài ra, chất độc của Đông trùng hạ thảo là nguyên nhân gây nên chứng táo bón, trướng bụng và làm giảm nhu động.
Ở Tây Tạng, Yartsa gunbu trở thành một trong những nguồn tài nguyên thu nhiều lợi nhuận nhất tại các vùng nông thôn nghèo khổ. Giá trị của Đông trùng hạ thảo tăng chóng mặt, đặc biệt là kể từ cuối thập niên 90, thế kỷ XX. Vào năm 2008, 1kg Đông trùng hạ thảo đã có giá tới 3.000USD ( phẩm chất thấp nhất) đến hơn 18.000 USD/1kg (loại có phẩm chất hảo hạng nhất).
 |
Y học cổ truyền Tây Tạng ghi nhận nó là biệt dược có khả năng chữa lành căn bệnh ung thư. Nó còn được xưng tụng là "Thần dược viagra của dãy Himalaya", một phần cũng do bởi những công dụng kích thích tình dục của nó. Những cuộc nghiên cứu khoa học ở phương Tây lên tiếng công nhận rằng, Đông trùng hạ thảo có tính năng bảo vệ gan. Nhưng ở châu Á, loài nấm này là một vị thuốc cực phẩm, trọng lượng của nó được tính bằng vàng nguyên chất. Nhờ sự mở rộng cánh cửa thương mại mà giá trị của Yartsa Gunbu tăng gấp 9 lần kể từ năm 1997, khiến nhà nấm học Daniel Winkler phải thốt lên rằng "Đông trùng hạ thảo là một hiện tượng kinh tế nông thôn mang tính toàn cầu" trên cao nguyên Tây Tạng.
 |
Tại trung tâm của Yushu có rất nhiều các cửa hàng bày bán Đông trùng hạ thảo. Để thúc đẩy việc bán buôn, một số thương nhân đã thuê khoán thành phần cư dân địa phương, làm công việc lau sạch cặn bẩn bám trên Đông trùng hạ thảo. Họ (công nhân) có thể kiếm được khoảng 100 tệ/ngày, một nguồn thu nhập khá hơn nhiều so với làm việc tại các nhà máy ở Trung Quốc. Các công nhân này quây thành vòng tròn trên vỉa hè, vừa tán gẫu vừa cầm bàn chải chà sạch cặn dơ bám trên thân cây nấm. Những nhà buôn nấm Đông trùng hạ thảo đã hình thành trong những năm gần đây. Tùy theo kích cỡ và phẩm chất , mỗi cây nấm được đem bán với giá từ 25 tệ đến 35 tệ, hoặc tương đương 40.000NDT/1kg. Những sản phẩm nấm Đông trùng hạ thảo loại hảo hạng nhất sẽ có giá lên tới 360.000NDT, hơn cả giá vàng.
 |
Một cư dân khác cho biết: "Bây giờ có quá nhiều người đổ xô vào cuộc săn tìm Đông trùng hạ thảo. Hàng năm, số người gia nhập không ngừng tăng lên". Độ cao của các ngọn đồi cũng là một thử thách lớn đòi hỏi sự bền chí. Những người săn tìm Đông trùng hạ thảo phải trải qua 12 giờ/ngày, quần thảo các sườn đồi để tìm các cây nấm mảnh khảnh, cao cỡ 2cm trên nền đất. Lúc cao điểm, đã từng có những cuộc “nói chuyện” bằng súng và dao trong quá trình săn tìm Đông trùng hạ thảo.
 |
VIDEO : ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO
